いわしのイタリアンチーズ焼き

今夜の夕食は、次男が家庭科の実習で学んで来た「いわしのイタリアンチーズ焼き」です

家庭科でイタリアン？いわしにチーズ？といろいろ頭の中を巡りましたが・・・
調理中も台所から「小麦粉？片栗粉？」みたいな声も聞こえて来ましたが・・・
結構イケちゃうもんですね
これは美味しい
また作ってね